Le Billot des Abattoirs recrute en CDI temps plein un/une cuisinier/cuisinière.
Cuisine basée sur des produits locaux, viandes et spécialités bouchères.
Vous gérez les stocks, la mise en place, la préparation des plats, le dressage.
Possibilité de réaliser une formation préalable au recrutement selon votre profil.
Horaires et jours de travail :
mardi - mercredi - jeudi --> service du midi uniquement
vendredi - samedi --> service midi et soir
Repos :
Dimanche + lundi
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des aliments,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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