Description
Missions
Commerce:
* Développer la vente / conseil auprès de la clientèle.
* Veiller à maintenir une offre de produits de qualité.
* Développer l'attractivité du rayon
* Assurer la détention de l'offre nécessaire en adéquation avec la saisonnalité
* Travailler les alliances avec les producteurs locaux
Gestion:
* Assurer la gestion des stocks, des approvisionnements, le suivi des fournisseurs.
* Gerer votre compte d'exploitation (chiffre d'affaire, marge, frais de personnel)
Management:
· Encadrer une équipe de 6 collaborateurs, avec pour objectif de fédérer, former et faire monter en compétences chacun d'entre eux.
· Coordonner le travail de votre équipe.
* Etre garant de la motivation de votre équipe.
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