Chargé d'hospitalité et assistant administratif polyvalent (h/f)

MISSIONS ADMINISTRATIVES ET MARKETING SOUS LA RESPONSABILITÉ DE LA RESPONSABLE DES VENTES FRANCE ET EXPORT. (50% du temps) Gestion des ventes : lien avec les agents, le dépôt, facturation et relance clients – Développement de la marque en France et à l’export Aide à la gestion des commandes clients historiques et des Groupements Fonciers Viticoles avec la responsable administrative Prise en main du fichier client pour une gestion en autonomie de la partie export et France en cas d’absence de la responsable commerciale (facturation, réapprovisionnement dépôt France, impression contre-étiquettes, DAE, Certificat d’Origine, COFRAC…) Répondre au téléphone Aide à la création du mailing de réservation annuel, à la mise à jour du site internet, puis des réseaux sociaux en collaboration avec l’agence de communication Création et mise à jour des différents supports marketing en collaboration avec la responsable commerciale : offre oenotouristique, fiches vin, tarifs, packshot etc… Création de contenu visuel pour enrichir les publications réseaux Aide au développement de nouveaux projets et participation aux réunions prospectives, commercial et marketing avec la responsable des ventes France et Export et le Directeur Général. Gestion des petites expéditions clients quotidiennes MISSIONS HOSPITALITÉ ET EVENEMENTIEL SOUS LA RESPONSABILITÉ DE LA RESPONSABLE DES VENTES FRANCE ET EXPORT. (50% du temps) Assurer les visites et dégustations au domaine en collaboration avec l’assistante œnotourisme. Accueil des clients spontanés. Assurer les ventes découlant de ces visites : facturation, expédition etc… Développer l’œnotourisme : être pro-actif auprès des différents organismes touristiques (hôtels, restaurants, conciergeries, tour-operators) afin d’accroitre la venue de visiteurs sur le domaine Développer la base de données de clients venus au domaine, puis fidéliser et enrichir cette base de données tout au long de l’année Durant les vendanges, accueil et planification des différents visiteurs Répondre aux emails de demande de visites, de renseignements auxquels vous êtes en mesure de répondre en collaboration avec l’assistante œnotourisme Participer à l’organisation et au déroulement des dîners de chefs au domaine (création des menus, décoration de table, mise en place de la salle et logistique globale, puis contenu visuel et aide au service lors des dîners auxquels vous participez) Préparation des repas type « Bons Vivants » qui font partie de l’offre oenotouristique Gestion logistique quotidienne découlant de l’œnotourisme et des ventes : gestion des stocks du frigo, de la vinothèque, du stock clients de passage etc. S’assurer que la salle d’accueil reste organisée et chaleureuse MISSIONS CAVE & PRODUCTION (en cas de « temps morts » durant l’année) Aide à l’habillage et à la préparation des expéditions Aide durant la semaine de tirage annuelle