Job Description
Le département de Saône-et-Loire cherche des individus passionnés et déterminés, prêts à endosser un rôle essentiel dans la protection et le bien-être de la communauté. Ce poste n'est pas une simple fonction, c'est une mission de vie, où chaque action contribue à façonner la sécurité et la sérénité de la ville.
Qui sommes-nous ?
Située à seulement 40 minutes de Lyon et à 1h30 de Paris en TGV, la Saône-et-Loire se distingue comme l’un des plus grands départements français. Avec une équipe dynamique de près de 2 200 agents, cette collectivité incarne un modèle de vitalité et d'innovation. Elle se positionne aujourd'hui en tête des initiatives audacieuses avec des projets emblématiques, tels que la création du premier centre départemental de santé en France et l'accès généralisé au très haut débit sur tout le territoire.
S'engager au département de Saône-et-Loire, c'est faire le choix d'un parcours professionnel riche et stimulant, tout en bénéficiant d'une qualité de vie exceptionnelle. Fortement engagé en faveur de l'égalité, de la non-discrimination et de l'inclusion des personnes en situation de handicap, le département de Saône-et-Loire s'affirme comme une collectivité de référence, dévouée à l'accompagnement et au bien-être de ses habitants.
Votre mission au quotidien :
Sous l'autorité directe de la responsable, vous aurez pour mission :
* Faire le lien avec le pôle administratif,
* Nettoyer l'ensemble des locaux, des équipements et des surfaces, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité,
Assurer, lors des séjours scolaires, la préparation du service (en liaison froide) :
* Réceptionner et contrôler les produits alimentaires,
* Préparer les tables,
* Maintenir et mettre en température les repas,
* Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène,
* Effectuer la plonge, nettoyer les salles de restauration,
* Être en relation avec le prestataire de repas et les fournisseurs,
* Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés (PAI)
* Appliquer les procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire : contrôle à réception, maîtrise des températures, plan de nettoyage et désinfection,
* Gérer les stocks en veillant à limiter le gaspillage, utiliser l'outil informatique pour la gestion des stocks, faire remonter les besoins,
* Aider à la gestion des plannings du service,
* Appuyer l'introduction des produits locaux pour le petit déjeuner et le goûter des scolaires,
* Mettre en œuvre une démarche d'amélioration continue (procédures, optimisation).
Profil
Vos compétences à partager :
Savoir faire :
* Connaissance et maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité alimentaire,
* Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection,
* Connaissance en hygiène et sécurité (gestes et postures, EPI),
* Respect des règles de sécurité,
* Sens du relationnel (agents, fournisseurs, public,),
* Autonomie.
Qualités attendues :
* Adaptation,
* Organisation,
* Polyvalence,
* Rigueur,
* Contrôle et respect des procédures,
* Sens du travail en équipe, sens relationnel.
Informations contractuelles
Pourquoi nous ?
Au département de Saône-et-Loire, nous vous offrons des conditions de travail agréables et adaptées. Nous déployons de nombreux dispositifs pour optimiser la qualité de vie au travail. L’épanouissement professionnel de nos collaborateurs est notre leitmotiv. Nous proposons également de réelles perspectives d’évolution et de mobilité avec des postes à pourvoir régulièrement.
D’autres avantages sont prévus pour vous :
Titres restaurant :
Cet avantage vous offrira une solution pratique et flexible pour vos repas quotidiens, tout en profitant d’une participation financière significative de notre part.
Contrat collectif de prévoyance :
En intégrant notre équipe, vous bénéficierez d'une aide financière mensuelle pour tout contrat labellisé de mutuelle santé.
Participation à la mutuelle santé :
Nous offrons une participation financière à votre mutuelle santé, vous permettant de bénéficier d’un soutien significatif pour vos frais de santé.
CNAS :
En tant qu'agent du département, vous bénéficierez automatiquement de l'adhésion au comité national d'action sociale (Cnas), vous ouvrant ainsi les portes à diverses aides, prêts et réductions. Ces prestations couvrent un large éventail de besoins, notamment pour des événements tels que le mariage ou le Pacs, la naissance ou l'adoption, le déménagement, l'obtention du permis de conduire, la garde de jeunes enfants, la rentrée scolaire et les festivités de Noël pour les enfants.
Prêt à relever le défi ?
Si vous êtes animé par le désir de dessiner des parcours de vie harmonieux et de jouer un rôle clé dans la mise en synergie des individus et des ressources locales, ce poste est une opportunité faite pour vous. Faites le premier pas aujourd'hui pour rejoindre notre aventure collective en cliquant sur le bouton "Postuler".
Enfin, c'est une surprise, retrouvez-nous en images :
* Découvrez vos futurs collègues ici :
* Voici le message d'accueil du directeur général des services et de la direction des ressources humaines :
* Enfin découvrez le département :
Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous découvrir !
Requirements
Vos compétences à partager : Savoir faire : Connaissance et maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité alimentaire, Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection, Connaissance en hygiène et sécurité (gestes et postures, EPI), Respect des règles de sécurité, Sens du relationnel (agents, fournisseurs, public,), Autonomie. Qualités attendues : Adaptation, Organisation, Polyvalence, Rigueur, Contrôle et respect des procédures, Sens du travail en équipe, sens relationnel.
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