Description du poste
Sommelier H/F – CDI – Onzain (41)
Vous êtes passionné(e) par le vin, bilingue en anglais, et aimez partager vos connaissances ? Rejoignez notre équipe en tant que sommelier et contribuez à une expérience client unique au sein d’un établissement d’exception.
Vos missions :
* Conseiller et servir les vins en français et en anglais
* Adapter votre discours selon les clients et les plats
* Participer à la prise de commande et au service en salle
* Gérer la cave : commandes, stocks, inventaires
* Réceptionner et contrôler les livraisons
* Animer des dégustations et proposer de nouveaux vins pour étoffer la carte
* Assurer la transmission des infos à l’équipe pour la facturation
* Participer aux opérations de fin de service (rangement, mise en place)
Profil recherché :
* Formation ou expérience en sommellerie
* Bilingue français/anglais impératif
* Connaissance approfondie des vins
* Sens du service, rigueur, esprit d’équipe
* Envie de transmettre votre passion
Poste ouvert aux personnes reconnues comme travailleurs handicapés (RQTH) ou à compétences égales.
Informations supplémentaires
Ce que nous vous offrons :
* Un environnement de travail dynamique : Vous rejoignez une équipe accueillante et collaborative, où vos idées et votre initiative seront valorisées.
* Pour vous accompagner au mieux dans votre prise de poste, nous mettons à votre disposition une maison du personnel durant votre période d’essai.
* Remise de 30% sur les produits Clarins au sein de notre spa.
* Accès à des offres spéciales avec Relais & Châteaux, partenaire de notre établissement.
* Badgeuse
* Réductions sur les nuitées dans les hôtels du groupe H8 et 25% de réduction sur la restauration dans nos établissements.
* Salaire : 2 930 € brut. Travail mercredi au vendredi sans coupure et le samedi / dimanche avec coupure sur une base de 39 heures.
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