SUP INTERIM Schitligheim est une agence spécialisée en ressources humaines qui recrute en intérim, CDD et CDI. L'agence SUP INTERIM SCHILTIGHEIM recrute pour l'un de ses client, un Pizzaiolo H/F
Nous accompagnons notre client, une structure à taille humaine, pour trouver la perle rare. Il rejoindra une petite équipe soudée où l'entraide est le mot d'ordre et où règne une véritable ambiance familiale.
Les missions au quotidien :
-Préparation de la pâte : Réalisation du pétrissage, du boulage et suivi rigoureux de la maturation.-Mise en place : Préparation des ingrédients frais (découpe, pesage) et gestion des stocks.-Façonnage et garnissage : Étalage manuel de la pâte et dressage harmonieux des pizzas selon les fiches techniques.-Gestion de la cuisson : Maîtrise du four (température, rotation) pour assurer un produit fini de qualité constante.-Hygiène et entretien : Application stricte des normes HACCP et nettoyage du poste de travail et du matériel.
Démarrage : Dès que possible
Salaire : à définir
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