Restaurant spécialisé en cuisine orientale recherche un Chef de cuisine orientale (H/F) expérimenté/ée afin de développer une offre authentique de spécialités syriennes et moyen-orientales. (Egypte, Liban etc..)
Vos missions :
Préparation des plats traditionnels orientaux
Élaboration des menus et recettes (plats du jour)
Gestion des approvisionnements et des stocks
Respect des normes d'hygiène HACCP
Organisation et coordination de la cuisine
Formation éventuelle de l'équipe de cuisine
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.