Parmi ses 12 offres d'apprentissage à pourvoir dans le Calvados, le GE14 vous propose une offre sur une exploitation polyculture élevage bovin lait en agriculture biologique sur le secteur de Livarot, pour effectuer une formation agricole, idéalement BTS PA. Il n'y a pas de logement disponible sur le site.
Cette exploitation en agriculture biologique, est composé d'un troupeau de 65 vaches laitières de race Normande qui pâturent la majeure partie de l'année. L'exploitation possède deux sites :
- Un pour l'hiver, avec une salle de traite 2*5, et un bâtiment spacieux pour les accueillir sur aire paillée l'hiver
- Un site, à 6km, pour l'été, avec la majeure partie du pâturage tournant disponible en sortie de stabulation, avec une salle de traite 2*6
Les vêlages sont groupés et calés sur la pousse de l'herbe. Le troupeau est en insémination animale. Ils transforment une partie de leur lait à la ferme, pour y produire des yaourts, tomme, crème, fromage blanc. Le reste de la production est livrée chez Biolait.
Vous réaliserez les missions suivantes :
- Traite des 65 VL en respectant les règles d'hygiènes pour assurer la bonne fromageabilité du lait
- Soins et alimentation au troupeau (Surveillance de l'état de santé, distribution de la ration, soins préventifs)
- Surveillance de la reproduction (Chaleurs, retours, vêlages, pré et post partum)
- Soins aux veaux, de la surveillance post vêlage, à l'identification, en passant par le suivi des génisses (croissance, mise à l'herbe, IA...)
- Conduite d'engins agricoles (Récoltes, distribution de l'alimentation)
- Entretien divers sur la ferme (Clôtures, réparations, bricolage...)
- Participation sur l'atelier de transformation et initiation aux règles d'hygiène agro-alimentaire
Les horaires seront à définir avec les exploitants (35h/semaine)
Les avantages de passer par le GE14 pour réaliser son contrat d'apprentissage avec nos adhérents sont nombreux :
- L'accès au comité d'entreprise avec billetterie, sorties salariés, chèque cadeaux évènements, Noël ...
- 200€ d'Équipement de Protection Individuel par an
N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature par mail avec le numéro de l'offre, nous vous rappellerons après étude de celle-ci !
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