Description
Présentation de La Brasserie:
Service uniquement le midi et6 jours pas semaine.
La clientèle est composée d'habitués.
Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine française.
Activité limonadeet VAE importante.
Sous la responsabilité du ResponsableBrasserie, vos missions principales sont :
* Assurerla mise en place de la salle,
* Accueilliret conseillernotre clientèle,
* Effectuerla prise de commande et le service,
* Gérerles encaissements,
* Respecterles normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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