Entreprise
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?
Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.
Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.
Poste
Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futurChef de cuisine H/Fà Libourne, en Gironde.
Ce poste està pourvoirdès que possibleenCDD à temps partiel (30h/semaine).
Au seind’un établissement scolaire de 300 couverts, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle.
Enfin, vous participez au bon déroulement de laprestation de restaurationauprès de nos convives enautonomie complète.
Ainsi vous :
* Apportez votresavoir-faire culinaire,votre expérience dechef de cuisineet vosrecettesà la composition de repas à base deproduits frais;
* Prendrez en charge lagestion économique(gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus, suivi des budgets.…) ainsi quel’organisation de la productiondu site ;
* Êtes l’interlocuteur privilégiéde nos clients et convives ;
* Êtes legarant du respectdes règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.
Environnement de travail et Avantages:
* Prise de poste : Dès que possible.
* Contrat :CDD renouvelable selon nos besoins
* Rythme et planning de travail :
o 30h/semaine en 4 jours/semaine.
o Lundi/Mardi/Jeudi/Vendredi de 7h à 11h15 / 11h45 à 14h30.
Letaux horaire brut est de 13.46€/heure,selon expérience (1749.8€ brut mensuel).
Profil
Titulaire d’unCAP Cuisine,vous justifiez d’uneexpérience sur un poste similaire d’au minimum3 ansen restauration collective(restaurants scolaires, restaurants d’entreprises, établissements médicalisés).
Lesens du servicefait partie de vos valeurs, et lasatisfaction de vos convives, notamment à travers laqualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.
Ce poste vous correspond ?
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Candidater
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