Description :
VOTRE MISSION PRINCIPALE : RÉGALER LES CLIENTS DE VOTRE RAYON BOUCHERIE
Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !
* Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
* Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
* Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
* Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire
Profil recherché :
VOUS, QUI ÊTES…
* Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
* Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
* Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
* Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
* Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent
POSTE ÉVOLUTIF.
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