Second(e) de cuisine expérimenté(e) - CDI - Prise de poste rapide
Tu aimes travailler des produits frais, locaux et de saison ?
Tu cherches une maison à taille humaine où la créativité a sa place et où l'équilibre vie pro / vie perso est respecté ?
Notre restaurant de 30 couverts, à l'ambiance familiale, propose une cuisine créative et engagée.
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine
Tes missions :
- Assister le chef dans la création et la réalisation des plats
- Participer à l'élaboration des menus selon les saisons et les arrivages
- Gérer les mises en place et les services en autonomie
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité
- Être un véritable pilier en cuisine
Ce que nous t'offrons :
- Repos dimanche et lundi toute l'année
- 6 semaines de congés payés par an
- Une cuisine à taille humaine (30 couverts)
- Une équipe soudée et bienveillante
- De la liberté d'expression culinaire
- De beaux produits à travailler
Ton profil :
- Expérience confirmée en cuisine (poste de second ou chef de partie solide)
- Organisation, rigueur et esprit d'équipe
- Sensibilité aux produits locaux et à la saisonnalité
- Envie de t'investir dans un projet durable
Envie de rejoindre l'aventure ?
- Envoie-nous ton CV et quelques mots sur ton parcours par mail : contact@le21emecommis.bzh
- Appelle-nous au 02 98 63 50 27 / 06 25 18 48 93
- Viens nous rencontrer directement au restaurant !
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