En tant qu'apprenti(e) boulanger(ère), vous serez intégré(e) à notre équipe et participerez à l'ensemble des étapes de la production :
Préparation des pâtes (pétrissage, fermentation, façonnage)
Cuisson des pains et viennoiseries
Suivi de la qualité des produits
Participation à l'entretien et à la propreté du matériel et de l'espace de travail
Profil recherché :
Vous avez entre 16 et 25 ans et êtes motivé(e) par un métier manuel
Vous préparez ou souhaitez préparer un CAP Boulangerie
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe sont des qualités indispensables
Conditions :
Contrat d'apprentissage de 1 à 2 ans
35 heures par semaine, incluant des horaires tôt le matin
Rémunération selon les dispositions légales en vigueur
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