CUISINIER (H/F) Startpeople recherche un Cuisinier (H/F) sur le secteur de La Baule Les missions principales sont les suivantes : -Préparer un buffet froid en respectant strictement les normes d'hygiène -Faire preuve de créativité pour élaborer de nouvelles créations froides -Posséder des connaissances de base en pâtisserie (crème brûlée, brownies, etc.) -Assurer le ravitaillement et la gestion des buffets chauds et froids -Cuisiner des sauces et plats -Cuisiner des poissons, produits de la mer -Contrôler la réception des commandes -Entretenir un outil ou matériel -Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ) -Modes de conservation des produits alimentaires -Modes de cuisson des aliments Attention Le poste comprend une coupure l'Après-midi
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