Demi-chef de partie

Le WELL'IN TOWN est un établissement familial qui propose une cuisine faite maison, des plats du jour et des mets à l'ardoise.
Nous sommes à la recherche d'un demi chef de partie H/F poste froid (doté d'un réel intérêt pour les mises en place de ce poste dont font partie intégrante les desserts). Poste proposé en continu (du matin).

Profil recherché :
- inventif, force de proposition ;
- motivé, organisé et rigoureux ;
- autonome et dynamique ;
- une personne pour qui l'hygiène est primordiale (normes HACCP).

Vos missions :
- réalisation des mises en place du poste froid (majoritairement) ;
- participation à la gestion des stocks ;
- réalisation des services en veillant à la qualité des plats envoyés (gustative et visuelle) ;
- proposer et participer à la conception de nouveaux mets ;
- veiller à maintenir une hygiène irréprochable dans la cuisine (normes HACCP).

- Nombre d'heures hebdomadaire en fonction de vos préférence
- Avantages : prime, pointeuse, mutuelle d'entreprise, repas sur place.
- Evolution possible (en fonction de l'implication dans le développement de l'entreprise, des responsabilités accordées et de la qualité du travail réalisée).
- Repos : 2 à 3 jours de repos par semaine (selon temps de travail) dont le dimanche. Fermeture de la cuisine à 22h la semaine et à 22h30 les vendredi/samedi.