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Directeur/directrice adjoint(e) villa hôteliere (h/f)

Steinbrunn-le-Bas
CDI
HPB- Harry and Smith
Directeur adjoint
3 000 € par mois
Publiée le 19 septembre
Description de l'offre

Adjoint(e) de Directrice de Site & Gouvernant(e) - Domaine du Kaegy

Le Domaine du Kaegy, villa hôtelière de prestige spécialisée dans l'organisation de mariages, séminaires, événements d'entreprise et dotée d'une restauration gastronomique ainsi que de 5 suites de luxe, recherche son/sa futur(e) Adjoint(e) de Directrice de Site & Gouvernant(e).

Missions principales

En véritable bras droit du Directeur de Site, vous assurez la gestion opérationnelle et la gouvernance du domaine :
- Management & coordination : encadrer et superviser les équipes (accueil, restauration, housekeeping, technique), relayer les directives de la direction et garantir le respect des standards haut de gamme.
- Organisation des événements : participer activement à la préparation et au suivi des mariages, séminaires et événements d'entreprise, en assurant la satisfaction d'une clientèle exigeante française et internationale.
- Restauration & gastronomie : collaborer avec le chef de cuisine pour maintenir un service gastronomique d'excellence.
- Hébergement & gouvernance : assurer la responsabilité complète des 5 suites (accueil, propreté, entretien, confort), coordonner l'équipe housekeeping et garantir un service de niveau hôtelier 5 étoiles.
- Gestion administrative & commerciale : contribuer au suivi des plannings, contrats, facturation et reporting. Participer au développement commercial et à la fidélisation des clients.

Profil recherché
- Expérience confirmée en hôtellerie de luxe, événementiel ou restauration haut de gamme.
- Compétences en management et organisation, goût du terrain et sens du détail.
- Présentation irréprochable et sens aigu du service client.
- Leadership naturel, autonomie et capacité à prendre des décisions.
- Excellente maîtrise du français, anglais et allemand (oral et écrit).
- Polyvalence et passion pour l'univers du luxe, de la gastronomie et de l'événementiel.
Qualités attendues
- Diplomatie et sens relationnel.
- Rigueur, réactivité et adaptabilité.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs projets simultanément.
- Engagement à incarner et promouvoir l'image prestigieuse du Domaine du Kaegy.

Ce poste offre une opportunité unique de contribuer à la renommée d'un lieu d'exception et de développer vos compétences dans un environnement haut de gamme, au contact d'une clientèle prestigieuse.

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