Poste
Chef de rayon Boulangerie/Pâtisserie (H/F) – Contrat à durée indéterminée – Magasin de grande distribution – Saint-Jean-d'Angély
Responsabilités
* Assurer la gestion complète du rayon boulangerie/pâtisserie.
* Encadrer, animer et accompagner l'équipe en place.
* Veiller à la qualité des produits fabriqués et à leur mise en rayon.
* Piloter les commandes, les stocks et les approvisionnements.
* Optimiser la présentation du rayon (merchandising, attractivité).
* Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Suivre les indicateurs de performance (CA, marges, pertes).
* Développer les ventes et fidéliser la clientèle.
Qualifications
* Expérience confirmée en boulangerie/pâtisserie, idéalement en grande distribution.
* Première expérience réussie en management ou forte appétence pour la gestion d'équipe.
* Sens du commerce et du service client.
* Organisation, rigueur et autonomie.
* Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Conditions de travail
Contrat: CDI – 42h/semaine – Travail du lundi au dimanche matin (repos hebdomadaires selon planning).
Rémunération
* Salaire brut mensuel : 2 400 € sur 14 mois.
Égalité des chances
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
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