Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Missions principales : Participer à la production et au montage des entremets selon les fiches techniques Préparer le poste de travail et assurer la mise en place Utiliser et optimiser le matériel, les équipements et les méthodes de travail Garantir la conformité des recettes et des standards qualité Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et la chaîne du froid Limiter les pertes et contribuer à une production maîtrisée Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail Amoureux de la pâtisserie, vous avez un grand sens du détail et privilégiez la qualité du travail ? Efficace et rapide, vous apprenez vite et savez vous rendre rapidement opérationnel ? Rejoignez nous ! Les prochaines étapes : Vous postulez en ligne. Si votre profil est sélectionné, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH. Vous rencontrez ensuite notre Chargée de recrutement, puis le Chef. Si votre candidature n'est pas retenue, vous recevez un mail vous informant de son refus. Rejoindre Ritz Paris Le Comptoir, c’est rejoindre un chef et des équipes passionnées. Un gout immodéré pour les pâtisseries est apprécié ! Lieu du poste : En présentiel - 35H/semaine Peach Invest France traite vos données personnelles dans le cadre de la gestion de votre candidature. Pour en savoir plus sur la protection de vos données et exercer vos droits, nous vous invitons à consulter notre politique de confidentialité candidats.
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