Employé(e) de caféterie - h/f

Description entreprise :

Best Western® Hotels & Resorts est un groupe d'hôtels indépendants avec près de 4700 hôtels dans le monde, répartis dans plus de 100 pays dont près de 300 en France. Chaque hôtel affilié répond à des normes de qualité communes dans le monde entier tout en conservant sa propre personnalité et son indépendance.

Le groupe commercialise un portefeuille de marques hôtelières qui couvrent tous les segments de marché, de l'économique au luxe, ainsi qu'une nouvelle marque de coworking, myWO.

Depuis plus de 70 ans, Best Western® Hotels & Resorts se tient à l'écoute et au service des voyageurs.

De par leur authenticité et leur hospitalité, chaque hôtel du groupe invite ses voyageurs à vivre une expérience singulière.


Description du poste :

Nous recherchons un(e) employé(e) de caféterie qui sera en charge du petit-déjeuner afin qu’il soit un moment convivial et agréable pour chaque client et générateur de chiffre d’affaires. Le (la) salarié(e) participera également en fin de service à la gestion du linge, ainsi qu'au contrôle du nettoyage des chambres.

CONTRAT :

- Contrat à Durée Déterminée de 3 mois renouvelaable (16h/semaine sur 2 jours)

- Les 2 jours incluent le samedi & dimanche

- Horaire : 6h45-15h15

MISSIONS :

- Préparer et dresser les tables du petit-déjeuner.

- Accueillir les clients et effectuer le service du petit-déjeuner en salle ou en chambre

- Procéder au ravitaillement en salle et en cuisine.

- Travailler avec la réception pour le bon déroulement du petit-déjeuner (demandes spéciales, suivi de facturation…)

- Débarrasser et ranger la salle et l'office, assurer la propreté de la vaisselle

- Réaliser des inventaires et passer les commandes avec la gouvernante

- Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l’établissement (ex : tri des déchets, économie d’énergie et d’eau, mise en avant des produits locaux et achats responsables…)




Profil recherché :

Formations et expérience :

Le poste peut être accessible sans formation, une 1ère expérience à un poste équivalent serait souhaitée



Qualités et compétences requises :

- Excellent relationnel et bonne communication

- Sens de l’organisation et gestion des priorités

- Savoir travailler en équipe

- Maîtrise des langues étrangères, au minimum l’anglais