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Gouvernant / gouvernante en hôtellerie (h/f)

Cabriès
CDI
B.P.S NETTOYAGE INDUSTRIEL
Gouvernant
Publiée le 31 mars
Description de l'offre

Vos missions consisteront à :

- responsabilité du nettoyage d'un hôtel.
- Gestion des inventaires sur les produits d'accueil et le linge
- Responsable du confort du client.

Contrôle

- Réalisation des contrôles liés à la propreté, à l'hygiène et à la sécurité
Des biens et des personnes, y compris pour elle-même
- Contrôle de la bonne utilisation des matériels, produits, fournitures, ...
- Contrôle quantitatif et qualitatif du linge

- Détermination des besoins en matériels et fournitures nécessaires à l'activité
- Réapprovisionnement et passation de commandes
- Gestion des stocks
- Répartition des matériels en fonction de l'activité

Management

- Recrutement, accueil et intégration du personnel
- Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
- Établissement d'un planning du personnel
- Coordination du travail de l'équipe
- Rédaction des documents fonctionnels
- Information, formation et évaluation du personnel
- Traitement des problèmes et des conflits
- Compétences relationnelles et comportementales
- Adapter son comportement à la diversité de la clientèle
- Analyser le besoin du client et y répondre soi-même ou par délégation
- Créer un climat de confiance et d'exigence à l'intérieur du service
- Détecter et anticiper les situations de conflit, de démotivation..
- Détecter les besoins en formation
- Être à l'écoute du personnel
- Mener des entretiens individuels

Compétences techniques et fonctionnelles

- Élaborer des plannings
- Encadrer des équipes de taille variable
- Évaluer la charge de travail en fonction des états prévisionnels
- Évaluer les besoins en matériels et fournitures et déclencher les achats
- Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité
- Gérer les aléas
- Maintenir le niveau de motivation et d'activité requis
- Mettre en place une organisation du travail collective et individuelle
- Mettre le client au centre de la finalité du travail d'étages
- Optimiser l'utilisation des ressources en personnel
- Travailler en autonomie

- respecter et participer à l'image de marque de nos partenaires en respectant leurs normes et exigences

Une première expérience similaire est exigée. Ce poste nécessite une disponibilité sur week-end.

Programmation :Disponible le week-end - Travail en journée
Types de primes et de gratifications :Heures supplémentaires majorées

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