Entreprise spécialisée dans la fabrication des produits de la mer, notre client propose un panel de soupes de poissons, tartinables, sauces et plats cuisinés Vous pilotez une ligne de production ou conditionnement au sein d'un notre entreprise.
Missions :
- Préparer la ligne et assurez les réglages de machine
- Assurer l'approvisionnement de la ligne et la fabrication dans le respect du planning et du cahier des charges
- Organiser les tâches d'un opérateur agroalimentaire sur la ligne et supervisez son travail.
- Respecter les procédures HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité
- Réaliser les contrôles et remplir les documents qualité
- Gérez les aléas de production et informer votre hiérarchie des dysfonctionnements
- Communiquer à l'équipe suivante, les informations nécessaires à la continuité de la production
- Ranger votre poste de travail et assurez le prélavage de la ligne
Vous bénéficierez d'une formation interne pour vous adapter au poste.
Vous pourrez être amené/e à conduire une autre ligne de production ou de conditionnement en fonction des périodes d'activité (soupes, plats traditionnels, sauce, autoclave)
Du lundi au vendredi (travail ponctuel le samedi)
35 heures annualisées
Horaires en 3×8
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