Gestionnaire qualité etapes

Poste : Gouvernant(e) Général(e) Adjoint(e) en Hôtellerie


Nous recherchons deux professionnels expérimentés pour renforcer les équipes Housekeeping de deux hôtels haut-de-gamme (4 et 5 étoiles) à Lyon.



Mission :

Vous serez chargé de manager les équipes, contrôler les chambres et les parties communes, organiser le service HK :

* Travailler main dans la main avec la Gouvernante Générale, vous serez un véritable binôme
* Diriger et coordonner le travail du personnel d'étages
* Être garant(e) de la qualité des prestations dans les chambres et les lieux publics
* Enchanter les lieux grâce à votre équipe et les partenaires
* S'assurer du bon fonctionnement du matériel et tenir à jour les inventaires, l'économat, les produits d'accueil et assurer le suivi des plannings
* Être garant(e) du climat social et du bon fonctionnement de votre service
* Prendre le relais de la Gouvernante Générale en son absence
* Participer au recrutement du personnel des étages,

Rôle métier relevant d'un statut ETAM assimilé cadre, offrant un forfait de 218 jours.




Condicions d'embauche :

Vous bénéficiez d'une expérience préalable d'au moins 2 ans en tant que Gouvernant(e) Adjoint(e)/Assistant(e) dans l'hôtellerie haut-de-gamme ?

* Vous êtes en bonne forme physique, aimez l'organisation, manager avec justesse, rendre service et avoir 3 temps d'avance
* Vous maitrisez un logiciel de réservation hôtelier (comme Opéra ou Onecheck), êtes à l'aise avec le reporting et parlez un anglais professionnel




A propos de nous :

Nous sommes une entreprise familiale qui offre des solutions