Serveur / chef de rang (h/f) (h/f)

Serveur / Chef de rang (h/f) (H/F) 85 - ST JEAN DE MONTS


Offre n° 201WYDW
Serveur / Chef de rang (h/f) (H/F)

BALNEAIR est un établissement situé à Saint-Jean-de-Monts (85160) proposant cuisine moderne et créative à partir de produits frais.Poste à pourvoir de février à mi-novembre.Vous secondez la responsable de salle.Activités principales :- Relations avec la clientèle- Mise en place (ménage, dressage des tables, mise à jour des supports menus)- Accueil et accompagnement du client avec bienveillance et enthousiasme.- Prise de commande et serviceCompétences principales :- Avoir un sens commercial et être force de proposition- Savoir gérer les réclamations et les remarques négatives- Valoriser l'expérience client- Savoir gérer le stressProfil :- Organisé, réactif et sensible à l'univers de la gastronomie- Sens du détail et de la propreté- Attitude positive et bienveillante, vous savez travailler en équipe- Anglais souhaitéLa connaissance du rythme saisonnier est indispensableFormation aux produits et vins proposée par l'établissement.Planning fixe.Fermeture le mercredis et dimanche soir.Ouverture le midi en basse saison.Vous vous définissez comme rigoureux, savez gérer votre stress et savez communiquer et travailler en équipe.Date de début prévue : 02/02/2026

Type de contrat Saisonnier - 10 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire

* Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
* Complémentaire santé
* Restauration
Déplacements Déplacements: Jamais


Profil souhaité


Expérience

* 12 Mois Cette expérience est indispensable


Compétences

* Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
* Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
* Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
* Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
* Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable


Savoir-être professionnels

* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
* Faire preuve de contrôle de soi
* Avoir le sens du service


Informations complémentaires

* Secteur d'activité : Restauration traditionnelle


Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)


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