MISSIONS
Plonge batterie + ustensiles en continu pendant la mise en place et le service.
Plonge assiettes / couverts / verrerie avec rotation rapide.
Maintien de la zone propre : bacs vidés, plans dégagés, sol sécurisé.
Support ponctuel à la cuisine si besoin (rangement, débarrassage interne).
CONTEXTE & AMBIANCE
Dîner événementiel dans notre Lounge interne (?25 convives, service soigné mais sans chichis).
Équipe réduite, bonne entente, rythme soutenu mais organisé.
Cadre calme, clientèle interne (collaborateurs & invités).
PROFIL RECHERCHÉ
Personne fiable, énergique, propre dans le travail.
À l’aise avec le rythme d’un service.
Une première expérience en restauration est un plus (pas obligatoire si sérieux).
AVANTAGES
Shift unique, ambiance pro, équipe respectueuse.
Repas fourni.
Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité
Présentation :
Restaurant d affaires, 40 couverts max, en journéeet en semaine. Cuisine faite maison de a à z
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