Maître hôtel - cdi

Other En tant que Chef(fe) de rang, en lien direct avec le Maître d’hôtel et le Directeur de la restauration vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle qui seront proposés au restaurant gastronomique Marcelle. Service : Accueil et service client : Accueillir nos clients, prendre les commandes avec précision et professionnalisme. Assurer un service de qualité tout au long du repas. Gestion de rang : Vous serez en charge de votre rang (accueil, prise de commande, accompagnement, conseil et prise de congé de vos convives). Construction : Être force de proposition pour l’amélioration du service pour garantir la meilleure qualité à nos clients