Publiée le 15 juin
Mission du poste
Vos missions en quelques mots Agent chargé du service de restauration collective, de la garderie du soir et le mercredi matin et entretien des locaux CANTINE Restauration collective : -réceptionner et vérifier les livraisons chaque jour (plats livrés en liaison froide). - respecter les consignes de remise en température - contrôler les températures à la sortie du frigo et du four - préparer les tables, préparer les plats ou aliments en fonction des capacités des enfants - prendre toutes les précautions en matière de respect de la chaine du froid -assurer le suivi de la traçabilité des aliments - connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas (HACCP) - faire remonter les informations en mairie GARDERIE surveillance garderie : - accueil des enfants - savoir encadrer un groupe d'enfants - savoir organiser et animer des jeux, des ateliers - savoir gérer les conflits entre enfants - savoir adopter et maintenir des attitudes éducatives - savoir assurer la sécurité et prévenir l'accident - surveillance dans la cour - nettoyage de la salle de garderie et des sanitaires Profil recherché - Diplôme exigé dans le domaine de la petite enfance : CAP petite enfance, BAFA - Organisation, capacité relationnelle, connaissance des publics enfants - Discrétion et confidentialité
