Charcutier boucher h/f

Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Charcutier Boucher H/F.

Vous serez en charge des missions suivantes : préparation et découpe de viandes, élaboration de produits de charcuterie, gestion de l'approvisionnement, nettoyage et entretien de l'aire de travail, respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Lieu de la mission : salazie
Type de contrat : 3 mois en intérim
Rémunération : à partir de 2000€ bruts Horaires de travail : selon planning

Mission à pourvoir immédiatement.

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Profil idéal : Charcutier Boucher H/F

Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de découpe et de transformation de la viande.
- Connaissance des différentes espèces animales et de leur viande.
- Capacité à préparer des produits charcutiers comme les saucissons, pâtés et terrines.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sens de l'organisation et gestion des stocks.
- Capacité à travailler en équipe.
- Relation client et sens du service.

Qualités professionnelles :
- Rigueur et précision dans le travail.
- Autonomie et capacité à prendre des initiatives.
- Esprit d'équipe et bonne communication.
- Passion pour le métier et goût pour la qualité.
- Adaptabilité

Description du profil candidat recherché :
Nous recherchons un charcutier boucher H/F titulaire d'un CAP boucher-charcutier ou d'une formation équivalente. Le candidat devra posséder des compétences solides en découpe de viande et en préparation de produits charcutiers, tout en respectant les normes d'hygiène. Une bonne connaissance des différentes viandes et un sens aigu du service client sont également attendus. Ce profil doit être rigoureux, autonome et capable de travailler efficacement en équipe.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.