Un chargé ou une chargée de mission restauration et conciergerie

Vos missions

Piloter, en lien avec la Direction, la mise en œuvre des prestations restauration et conciergerie à destination des agents, élus de la Région et les tiers

1. Assurer la passation des marchés assurer la passation des marchés (restauration, maintenance, conciergerie) et leur bonne exécution afin de garantir un haut niveau de service (présence lors du lancement du service du midi) et participer au suivi budgétaire et comptable
2. Concevoir des tableaux de bord et des indicateurs de performance afin d'assurer le suivi de l'activité. Développer une vision prospective en anticipant les évolutions économiques, les contraintes réglementaires et faciliter l’aide à la décision
3. Animer, coordonner les instances stratégiques et techniques et assurer le suivi opérationnel des décisions prises via notamment un reporting régulier (suivi des actions correctives, application des pénalités, etc.)

Suivre la gestion et l'exploitation efficiente des différents espaces (restauration collective, Lounge, tisanerie, cafétéria, conciergerie...)

4. Garantir la maintenance optimale des lieux de restauration en assurant la passation et l'exécution du marché public et veiller au bon fonctionnement quotidien des distributeurs automatiques
5. Réaliser la programmation pluriannuelle des attentes techniques, assurer l'expression des besoins du maitre d'ouvrage et, en lien avec les directions techniques
6. Coordonner, pour le PRH, l'exécution et la conformité des travaux.
7. Garantir la mise en place de services de qualité aux utilisateurs
8. Préparer et suivre les conventions d’accès pour les organismes associés et les partenaires externes à la collectivité
9. Piloter les prestataires dans la mise en œuvre de la démarche qualité et superviser les contrôles et mesures d’amélioration
10. Participer aux actions transversales en lien avec l'ASCRIF (Association Sportive et Culturelle de la Région Île-de-France) et la Direction expérience travail dans l'animation du site (semaine de la qualité de vie au travail, animation de conférence thématique)

Vous interviendrez sur ces missions secondaires :

· Participer aux actions transversales de la direction et aux actions de cohésion

· Prendre le relais du gestionnaire administratif en charge de la restauration

· Participer aux réunions de préparation budgétaire tant que de besoin et proposer un plan d’investissement matériels

> Votre profil

Vous disposez d’une expérience confirmée dans les services aux utilisateurs, notamment en restauration collective d’entreprise et en distribution automatique.

Vous possédez des connaissances de base en matière de commande publique et de finances publiques, ainsi qu’une compréhension appréciée du fonctionnement d’une collectivité territoriale.

Vous maîtrisez les aspects techniques liés à la restauration collective et aux prestations associées, notamment les normes sanitaires et réglementaires (HACCP).

Doté de solides compétences organisationnelles, vous appréciez la mise en œuvre opérationnelle de projets.

Vous êtes reconnu pour vos qualités rédactionnelles, votre capacité d’analyse et de synthèse.

Vous assurez un suivi régulier de l’activité et produisez des reportings clairs et structurés.

Vous faites preuve de diplomatie et disposez d’un réel sens de la négociation.

Reconnu pour votre sens du service et de la relation client/utilisateur, vous veillez à la qualité des prestations rendues.

Vous appréciez le travail en équipe et savez-vous adapter à des interlocuteurs et des situations variés.

> Pourquoi nous rejoindre ?

🏆 Des conditions de travail facilitantes :

11. Plusieurs formules de temps de travail au choix
12. Télétravail selon des formules fixes ou flexibles (au domicile ou tiers lieux)
13. Lieu de travail innovant et ergonomique (salle d'allaitement, cocons de sieste, cafétarias et lounge)
14. 3 restaurants d'entreprise sur site
15. Salle de sport sur site
16. Conciergerie et ses nombreux services (colis, cordonnerie, pressing)

📕 Un large éventail de prestations sociales :

17. Remboursement des frais de transport en commun à 75%, Forfait mobilité durable (de à € par an)
18. Association sportive et culturelle des personnels de la Région IDF (billetterie, voyages, sport)
19. Forfaits de participation aux contrats collectifs de mutuelle et/ou prévoyance

💯 Un engagement fort dans l’accompagnement professionnel :

20. Un plan de formation ambitieux et un accès à la formation facilité et encouragé (préparations concours, formations sur site, formations tout au long de la carrière, plateformes de e-learning)
21. Un campus des cadres à destination des encadrants
22. Un réseau de professionnels RH pour accompagner l’évolution des talents