Agent volant polyvalent d’entretien spécialité cuisine - conseil departemental de l'aude

Informations générales Organisme de rattachement Conseils départementaux Référence O011260126000245 Date de début de diffusion 16/03/2026 Date de parution 16/03/2026 Date de fin de diffusion 16/04/2026 Intitulé long de l'offre Agent volant polyvalent d’entretien spécialité cuisine - Volants collèges - Zone Carcassonne/Trèbes - CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AUDE Date limite de candidature 10/04/2026 Versant Fonction Publique Territoriale Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance Statut du poste Vacant Intitulé du poste Agent volant polyvalent d’entretien spécialité cuisine - CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AUDE Descriptif de l'employeur Le Département de l’Aude, acteur de proximité, intervient dans de nombreux domaines essentiels : accompagnement des populations, soutien à l’éducation, entretien des infrastructures routières. Engagé dans une démarche de développement durable, le Département se positionne comme un moteur de transformation sociale et territoriale, au service de ses habitants. Rejoindre le Département de l’Aude, c’est contribuer à la construction d’un avenir solidaire et durable pour les Audois et les Audoises. La collectivité propose de nombreuses opportunités professionnelles dans des secteurs variés tels que le social, l’éducation, l’environnement, les routes ou l’administratif par exemple. En intégrant nos équipes, vous serez au cœur d’un service public tourné vers l’action, la proximité et l’innovation, dans un environnement de travail valorisant et collaboratif. Saisissez l’opportunité de participer à des projets porteurs de sens. Description du poste Au sein de la Direction de l’Education et des Collèges (DEC), le service éducation gère les personnels techniques qui assurent l’accueil, la restauration et l’entretien des collèges. Elle encadre notamment les 350 agents techniques en ayant comme priorité d’offrir les meilleures conditions d’éducation aux Audois. Zone Ouest : Carcassonne / Trèbes / Limoux / Chalabre / Couiza / Quillan / Castelnaudary / Bram / Cuxac-Cabardès Catégorie C (4230) Vos missions : Vous rejoindrez l’équipe des agents techniques du collège et serez chargé(e) d’assurer l’entretien des locaux et participer au service restauration. Sous l’autorité de l’agent chef et/ou du chef cuisinier vous serez ainsi amené à : Garantir l’hygiène et la salubrité des locaux : • Nettoyer et entretenir tous locaux et surfaces non-bâties • Trier et évacuer les déchets et ranger les équipements • Veiller au bon état de fonctionnement du matériel et à son rangement après utilisation • Réaliser l’auto-contrôle dans le cadre du plan de nettoyage et contrôler les stocks Participer au service de restauration et à la plonge • Participer à la distribution des repas • Laver et ranger la vaisselle et nettoyer le réfectoire en appliquant les règles d’hygiène strictes de l’entretien de cuisine et de réfectoires Activités secondaires : • Remplacer ponctuellement un collègue Spécificités du poste : • Membre de la Communauté Educative • Port de charges lourdes et manutention • Port de vêtements professionnels et EPI • Horaires : à définir selon l’affectation Conditions particulières d'exercice Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign., Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign., Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal Descriptif du profil recherché Votre profil : • Doté d’une bonne maîtrise des règles en matière d’hygiène et sécurité • Capable de travailler en milieu scolaire et en équipe • Rigoureux et organisé • Doté de qualités relationnelles • Titulaire du permis B Nous vous proposons : • Rémunération statutaire • Prestations sociales et comité des œuvres sociales • Accompagnement carrière (formation, mobilité…) • Aménagement du temps de travail RTT, CET Temps plein Oui Informations complémentaires Informations complémentaires Pour plus de renseignements sur le poste, veuillez contacter Eric BLANC, chef du service, au 04 68 11 65 16. Postulez directement en ligne en joignant CV, lettre de motivation, copie de la carte d’identité et pour les titulaires, l'arrêté de situation administrative et les 3 derniers entretiens professionnels. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Fondement juridique du recrutement Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans. Localisation du poste Europe, France, Occitanie, Aude (11) Géolocalisation du poste Allée raymond courrière : 11855 Carcassonne Lieu d'affectation (sans géolocalisation) Carcassonne Date de vacance de l'emploi 10/04/2026