Poste en 2 x 8 et rattaché(e) hiérarchiquement au responsable d’atelier fabrication.
Homme, Femme de terrain avant tout, vous aimez animer, coordonner le travail en équipe et être en interaction avec les autres postes de travail en amont de la ligne de conditionnement.
Exercer votre métier sur la ligne conditionnement a pour mission d’assurer le bon fonctionnement, de surveiller l’activité des lignes de conditionnement conformément au programme de production tout en exerçant son activité dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et d’environnement.
Activités principales de l’emploi :
✓ Anime, motive et dirige l’ensemble du personnel de conditionnement sur les lignes auxquelles il/elle est affecté.
✓ Travaille en étroite collaboration avec les conducteurs de four et les conducteurs de process chocolat.
✓ S'informe du planning de production et en avise son conducteur de machines.
✓ S’assure du respect :
- des règles d’hygiène, de sécurité et d’environnement
- du niveau de qualité exigé (alerte le conducteur de four ou conducteur process chocolat en cas d’anomalie),
- de la qualité des produits conditionnés en vérifiant les différentes spécifications propres au conditionnement
- des instructions de contrôle du fonctionnement des appareils de détection (trieuse pondérale,…), en particulier la surveillance et maitrise du CCP (détecteur de métaux)
- des instructions de travail (isolation des produits éjectés par le détecteur de métaux, arrêt des machines…),
✓ En cas de dysfonctionnement :
- Met en place une procédure de dérivation des produits si besoins.
- Organise du rattrapage et/ou du nettoyage
✓ Assure le suivi et la gestion des opérations de conditionnement dont il/elle a la charge.
✓ Peut être amené à bloquer un lot non-conforme et à le débloquer avec accord du service qualité.
✓ Organiser l’installation des contenants spécifiques de récupération des déchets, veille à leur bonne utilisation, fait évacuer les casiers ou cartons de déchets, les fait peser et fait respecte les filières de tri.
✓ Localise les défauts et participe au diagnostic avec le régleur lors des arrêts,
✓ Détecte les dysfonctionnements et procède au premier diagnostic pour pouvoir intervenir lui/elle-même.
✓ Rend compte à sa hiérarchie et à sa relève des anomalies survenues,
✓ Identifie les besoins en matériaux de conditionnement, en fonction du planning de production, tant sur le plan quantitatif que sur le plan qualitatif,
✓ Est responsable des enregistrements de conditionnement et des horaires de son équipe.
✓ Est responsable du nettoyage des postes de travail et leur environnement.
✓ Assure l’intégration des nouveaux arrivants (CDD, intérimaires, stagiaires etc…).
✓ S’assure du bon arrêt des machines de conditionnement en fin de production.
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