Votre agence IDEMPLOI recrute pour l'un de ses clients sur Wittelsheim un/e :
Opérateur de préparation des matières premières H/F
Missions :
o Savoir lire une recette et respect des quantités
o Savoir convertir une recette (adaptation des recettes selon poids commandé)
o Etre capable de compléter les documents de traçabilité (lecture et écriture du français)
o Port de charge ++ (environ 25kg)
o Respect des règles d'hygiène strictes et modes opératoires
o Utilisation de machines industrielles
o Utilisation du tire palette
Horaires :
- 2h-10h
- travail du lundi au samedi (repos le dimanche en jour fixe + 1 jour variable par semaine
Profil :
o Expérience en métier de bouche (cuisine, commis, boucher, traiteur, pâtissier, ...)
o Etre motivé et dynamique
o Etre en bonnes conditions physiques (port de charges)
o Connaître les règles d'hygiène et de sécurité
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