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Commis de cuisine f/h

Paris 14ème
Marriott Hotels Resorts
Commis de cuisine
Publiée le 16 avril
Description de l'offre

Description PRESENTATION : Le Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, un lieu vibrant qui vous accueille avec sophistication et confort dès votre arrivée. Se situant dans le 14ème arrondissement de Paris, notre hôtel possède une localisation stratégique au cœur de la rive gauche. Doté de 757 chambres (dont 51 suites) et 5 000 m² d’espaces de conférence, notre établissement propose une offre unique et haut de gamme à Paris intra‑muros. Nos équipes multiculturelles et passionnées ont à cœur d’offrir un service d’excellence à une clientèle variée. RESUME DU POSTE : Le Commis de Cuisine participe à la fabrication et assure la qualité du produit, sous la supervision du Chef de Cuisine et du Sous-Chef de Cuisine. Il participe à la garantie des normes d’hygiène et de sécurité de son poste de travail. MISSIONS PRINCIPALES : Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité, les règles de discipline et les standards en vigueur dans l’établissement, Suivre le plan d’entretien général et les normes HACCP, S’assurer de la qualité du produit, S’assurer de la qualité de fabrication, de présentation et de fraîcheur des produits cuisinés, S’assurer de la pleine satisfaction de la clientèle, Respecter le tri des déchets tel qu’il est établi au sein de l’établissement (papier, carton, plastique…). Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d’autres missions PROFIL RECHERCHE : Première expérience souhaitée en restauration traditionnelle Rigueur et sens de l’organisation Esprit d’équipe Dynamisme, ponctualité et réactivité AVANTAGES : Rémunération sur 13 mois De 28 000€ à 30 000€ par an Contrat de 35heures sur 4 ou 5 jours Indemnité nourriture Mutuelle avantageuse Transport pris en charge à 50 % Tarifs employés Marriott dans des milliers d’hôtels à travers le monde Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, international et motivant ? Rejoignez-nous ! At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.

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