Centre de vacances accueillant principalement des enfants recherche cuisinier / cuisinière de collectivité
150 à 250 couverts par service
Nous recherchons une personne pouvant travailler seule ou en binôme
Connaissance et mise en œuvre des normes HACCP obligatoire
Bon sens de l'organisation
Poste CDD saisonnier, possibilité de faire la saison d'hiver établissement ouvert 9 mois par an.
Possibilité d'être logé à l'année.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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