Description du poste
Se révéler chez Colisée !
En tant qu'apprenti(e) cuisine, vous serez chargé(e) de :
* Préparer en collaboration avec le/la cuisinier(ère) des repas adaptés en fonction des régimes alimentaires des résidents.
* Maîtriser les techniques culinaires de base et spécifique liées à notre secteur d’activité
* Analyser, contrôler la qualité des plats, dresser et participer au service
* Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
* Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
Et puis, faire plaisir aux résidents en œuvrant pour leur bien-être !
Qualifications
Votre profil :
* Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro ou autre).
* Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez envie d’apprendre.
* Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du service.
* Une sensibilité au contact avec les personnes âgées est un plus
Si vous avez à cœur d'assurer le bien-être des résidents, nous recherchons une personne avec de vraies qualités humaines, qui saura véhiculer nos valeurs CORE (Cohésion, Respect, Engagement) !
Informations supplémentaires
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.
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