Pizzaïolo / pizzaïola

Vos missions :
- Préparation des pâtes à pizza : Maîtrisez l'art de la pâte levée, fermentation et étalage.
- Création de garnitures : Éveillez vos talents culinaires en garnissant les pizzas selon nos recettes .
- Cuisson parfaite : Assurez-vous que chaque pizza sort du four avec une qualité irréprochable.
- Service rapide et efficace : Garantissez la satisfaction client grâce à un service rapide et régulier.
- Gestion des stocks : Veillez à la fraîcheur des produits en gérant efficacement les stocks.
Hygiène et sécurité : Respectez les normes HACCP pour garantir un environnement de travail sain.
Entretien du poste : Maintenez votre espace de travail propre et organisé.

L'ensemble de nos pizzas sont cuites au feu de bois. Vous veillez donc à entretenir un feu continu en plus de la préparation des pizzas.

Ce que nous recherchons :

Compétences clés :
- Sens de l'organisation et rapidité d'exécution
- Créativité et sens du goût
- Capacité à travailler en équipe, même sous pression

Formation / Expérience :

Une expérience en pizzeria est attendue

Qualités personnelles :

- Ponctualité et rigueur
- Bonne présentation
- Sens du service client