Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un établissement convivial et exigeant ? Rejoignez notre équipe en tant que Chef(fe) Gérant(e) (H/F) et participez activement à la satisfaction de nos convives au quotidien. Vos principales missions : - Élaborer et superviser la production culinaire dans le respect des engagements qualitatifs et nutritionnels de l'établissement ; - Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis ; - Gérer les stocks, les approvisionnements et les commandes fournisseurs ; - Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Manager et animer l'équipe cuisine ; - Adapter les repas en fonction des régimes ; - Être force de proposition pour faire évoluer les menus et dynamiser l'offre culinaire. NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Cormeilles En Parisis (95) - Date prise de poste : immédiatement - Amplitudes horaires : de 7h à 15h - Avantages : RTT, 13eme mois, mutuelle de base gratuite - Des perspectives d'évolution en tant que Chef Gérant Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs 2700€
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