Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la fabrication de produits élaborés à base de viande de porc, un(e) opérateur(trice) de production pour renforcer ses équipes sur son site de Baud.
Vos missions :
- Participer à la fabrication et au conditionnement de produits à base de porc (saucisserie, salaison, plats préparés...)
- Réaliser les opérations de découpe, mélange, pesée et mise en barquette
- Contrôler la qualité visuelle et le respect des normes d'hygiène agroalimentaire
- Respecter les cadences de production et les procédures de traçabilité
- Nettoyer et désinfecter votre poste de travail selon les procédures établies
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