-> Sous la direction du Chef de partie, vous l’assistez dans la préparation des produits et la réalisation des plats afin d’assurer la qualité du service.
Nous avons besoin de vous pour:
* Réaliser les mises en place
* Participer à la préparation des plats en respectant les fiches techniques
* Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité
* Entretenir et nettoyer son espace de travail
* Participer au nettoyage des cuisines
* S’assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées
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