Description du poste :
-Renseigner les clients et réceptionner leurs commandes.
-Traiter les commandes clients : analyser et saisir les commandes des clients (comvivres, mails, papier).
-Vérifier les mouvements de stock sur pièces justificatives et effectuer les écritures de régularisation si nécessaire.
-Analyser quotidiennement le fichier des commandes alimenté par le portail COMVIVRES et procéder aux modifications nécessaires.
-Lancer et éditer les journées de préparation.
-Saisir les recettes et les délivrances des produits divers/spéciaux ainsi que les productions et délivrances du point chaud.
-Traiter les demandes de mises en dépôt et les retraits.
- Analyser les ruptures de stock et informer les clients.
-Saisir les périodes d'IPER en cas de besoin et s'assurer du taux de facturation.
-Lancer le traitement de fin de mois en cas de besoin.
-Classer les documents et les archiver.
-Toute autre tâche d'intérêt général rendue nécessaire pour la continuité de l'activité de la succursale .
-Rédaction de message NEMO.
Description du profil :
Connaissance du fonctionnement des bords / connaissance de la restauration.
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