Sous la responsabilité du Responsable du site, vos principales missions sont :
- Préparation des boissons chaudes et froides : Cafés, thés, smoothies, boissons protéinées, etc.
- Création de recettes : Développer des boissons originales en fonction des besoins spécifiques des clients (comme des boissons énergisantes ou des boissons faibles en calories).
- Connaissance des produits : Comprendre et expliquer les différentes variétés de café, les méthodes de préparation et les ingrédients utilisés.
- Accueil des clients : Saluer les clients de manière amicale et professionnelle.
- Prise de commandes : Utilisation de systèmes de point de vente pour enregistrer les commandes et les paiements.
- Gestion des stocks et des fournitures : Surveiller les niveaux de stocks, passer des commandes de réapprovisionnement et gérer les inventaires.
- Entretien du matériel : Nettoyage et maintenance des machines à café, blenders, et autres équipements.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application des règles sanitaires pour garantir la sécurité alimentaire.
- Organisation d'événements spéciaux : Participer à l'organisation d'événements promotionnels et d’animations à destination des locataires/adhérents.
- Rapports de vente : Tenir des registres des transactions et préparer des rapports financiers.Compétences Requises :
- Excellentes compétences en service à la clientèle et sens de l'accueil.
- Capacité à travailler en équipe.
- Attention aux détails et sens de l'organisation.
- Bonne présentation et attitude professionnelle.
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