A proximité d'Aix-en-Provence, la clinique Provence Azur est spécialisée en rééducation et réadaptation du système digestif, métabolique et endocrinien, ainsi qu'en soins polyvalents. Elle dispose de 130 lits d'hospitalisation complète et de 10 places d'hospitalisation de jour.
La clinique accueille les patients présentant un besoin de perte de poids, rééquilibrage du diabète et de la rééducation polyvalente, en proposant un suivi pluridisciplinaire. Le poste est à pourvoir à partir de début juin 2025, jusqu'à fin août 2025.
Sous l'autorité du chef de cuisine et en collaboration avec l'ensemble de l'équipe restauration, il/elle est en charge de la mise en place et du nettoyage de l'espace repas des patients ainsi que du personnel, mais aussi du nettoyage du mobilier, notamment du self.
Il/elle s'occupe du dressage des plateaux des chariots pour le petit déjeuner et prépare aussi les goûters. Pour les temps de repas, il/elle est également charge du dressage en salle à manger pour les repas des patients.
En collaboration avec l'équipe de restauration et notamment avec le plongeur et l'aide cuisine, il/elle est également en charge de la plonge ainsi que du rangement de la vaisselle.
La maîtrise des normes dans le secteur de la restauration ainsi que l'esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste.
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