Le Noé et le Ragondingue recrutent un(e) Chef(fe) de partie!
Poste saisonnier jusqu'en septembre - non logé
Pour renforcer l'équipe en cuisine, nous recherchons un(e) Chef (ffe) de partie. Sous la supervision du chef de cuisine, vous aurez pour missions principales :
- La confection des plats froids et chauds
- La préparation et le dressage des préparations pendant le service.
- L'entretien du matériel de cuisine et les locaux.
Savoir-être attendus:
- Etre rigoureux dans les préparations (présentation, goût et quantité)
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.
Nouvelle équipe de 4 personnes en cuisine, dynamique avec un bon esprit.
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Fermeture le Mardi
Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun à l'heure de fermeture le soir.
Poste à pourvoir de suite.
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