Chargé principalement de la cuisson des viandes, le grilladin (H/F) est l'artisan essentiel de la satisfaction des clients qui viennent spécifiquement pour cette prestation.
Le grilladin :
- Participe à l'approvisionnement et au stockage des denrées alimentaires qui seront utilisées en production
- Organise le poste de travail sur lequel se réaliseront les grillades
- Réalise les productions culinaires avec les outils propres à ce type de cuisson (grill, plancha.) et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
*** Poste à pourvoir mi-Février*** Ouverture prochaine
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