Description Contrat : CDD contrat apprentissage 2 ans Localisation : Fromageries Papillon, site de Villefranche de Panat (12) Caractéristiques du poste : 35h hebdomadaires du lundi au vendredi 8h à 16h30 MISSIONS & RESPONSABILITES : Il/Elle : - Respect des consignes de sécurité et d’hygiène - Vérification des appareils de mesures - Préparation du matériels nécessaires aux analyses - Identification des échantillons - Pratique des prélèvements environnementaux - Réalisation des analyses en respectant les protocoles et les plans de contrôle - Réalisation des analyses physico-chimiques et microbiologiques sur les différents produits : du lait jusqu’aux produits finis - Interprétation et enregistrement des résultats - Information du responsable en cas de non-conformité FORMATIONS / EXPERIENCES / QUALITES REQUISES : - BTS Anabiotec ou équivalent - Maitrise du pack office - Rigueur - Organisation des tâches, - Autonomie - Travail en équipe, AVANTAGES : - 13ème mois, - Prime Intéressement et Participation - Prime vacances, - Prime présence, - Fromage du personnel à tarif préférentiel, - Possibilité de logement d’entreprise à Roquefort/Soulzon (12
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