Description entreprise :
Best Western Plus Metz Technopole
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.
Au carrefour de l’Europe, et à proximité du centre-ville de Metz, découvrez le Best Western PLUS® Hôtel Metz Technopole, un havre de tranquillité pour tous vos séjours d’affaires ou de loisirs en Lorraine.
Avec son emplacement stratégique près des frontières de l'Allemagne, de la Belgique, et du Luxembourg, et un accès facile à l'autoroute A4, il promet des déplacements aisés. La station METTIS François Arago, à seulement 50 mètres de l’hôtel, facilite également l'exploration de Metz.
Doté du label clef verte, notre Hôtel restaurant 4 étoiles vous accueille dans un cadre verdoyant, véritable oasis de bien-être au cœur de l’agitation citadine.
Description du poste :
Tu as le sourire dès le matin ? Tu sais que le petit-déjeuner, c’est LE moment qui donne le ton à la journée ? Alors ce poste est fait pour toi !
Ce que tu feras :
* Accueillir nos clients avec bonne humeur (et un café si besoin !).
* Superviser la mise en place du buffet et veiller à ce qu’il soit aussi beau que gourmand.
* Gérer l’équipe petit-déjeuner : organisation, motivation et entraide.
* Garantir la qualité du service et le respect des standards 4 étoiles (sans perdre la convivialité !).
* Anticiper les besoins, gérer les stocks, réaliser les inventaires et travailler main dans la main avec la cuisine.
* Participer au service du déjeuner en vrais chef de rang qui suit & anime ses tables
Profil recherché :
Ce qu’on aime chez toi :
* Ton sens du détail (tu repères la viennoiserie qui n’est pas bien alignée à 10 mètres !).
* Ton organisation et ton dynamisme.
* Ton sourire et ton sens du service.
* Une expérience en hôtellerie ou restauration, c’est un plus, mais ta motivation compte autant.
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