Le Groupe La Bonbonnière, c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans
De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman ️ (pour retomber en enfance, entourée de plats super réconfortant) et Le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce Vita).
Aujourd'hui, La Bonbonnière, c'est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir.
Une aventure qui n'est vraiment pas prête de s'arrêter, alors rejoins-nous !
L’Assistant Finance est le bras droit de la RAF (Responsable Administrative & Financière). Son rôle consiste à lui fournir une assistance, dans ses missions au quotidien
* Gérer les budgets de l’entreprise et sa trésorerie;
* Participer au suivi budgétaire (en lien avec la RAF)
* Effectuer les tâches administratives liées aux salariés
* Participer à la gestion contractuelle des baux et des assurances
* Participer aux suivis des sinistres assurances
* Effectuer les remontée des chiffres d’affaires
* Rédiger les synthèses et reportings
* Participer à l’optimisation du contrôle de gestion opérationnel
* Piloter le CA, la marge et les ratios
* Participer à la rédaction des clôtures comptables mensuelles pour le groupe et ses restaurants
* Participer aux réponses aux appels d’offres
* Elaborer des plans de financement et des BP
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