Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
- assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- superviser et coordonner l'équipe en l'absence du Chef
- veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- gérer les stocks et participer aux commandes fournisseurs
- garantir la qualité et la régularité des plats servis
Profil recherché :
Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que second
Sens de l'organisation et esprit d'équipe
Capacité à travailler sous pression dans un petit espace
Poste à pourvoir dès que possible
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Rémunération selon profil
Mutuelle entreprise
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