Le Groupement d'Employeurs CIE recrute un(e) contrôleur(se) qualité pour sa boulangerie industrielle. Vous intégrerez une équipe engagée à garantir la conformité et l'excellence des produits dans un environnement de production automatisée.
Vos missions :
- Contrôler la qualité des matières premières, du produit en cours de fabrication et du produit fini selon les normes établies.
- Vérifier le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de qualité tout au long du processus industriel.
- Réaliser des tests et analyses de conformité, tenir à jour les documents de traçabilité et rapports qualité.
- Identifier les écarts et anomalies, proposer ou participer à la mise en place d'actions correctives.
- Collaborer avec les équipes de production, maintenance et logistique pour garantir un niveau de qualité optimal.
- Participer aux audits internes et externes, contribuer à l'amélioration continue du système qualité.
- Expérience en contrôle qualité.
- Connaissance des normes HACCP.
- Rigueur, sens de l'observation et méthode.
- Maîtrise des outils informatiques pour le suivi et le reporting qualité.
CDD 3 mois à 50 % à pouvoir immédiatement.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.