Nous recherchons, pour nos restaurants, 2 chef de partie de cuisine (H/F)pour la saison d'été 2024.
Vos missions :
préparation des repas, connaitre les normes HACCP et les mettre en pratique, pour un restaurant de poissons et fruits de mer, ouverture des huitres.
Expérience exigée de plusieurs saisons dans une fonction similaire dans un restaurant de poisson.
Contrat de 2 mois sur juillet et août.
Possibilité de logement.
Experience: 6 Mois - plusieurs saisons
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
La prochaine édition du salon JOBS D'ETE aura lieu le jeudi 02 mai de 16h à 20h dans les salons de la mairie de Bordeaux (tram A et B arrêt hôtel de ville, place Pey Berland).
N'oubliez pas vos CV et lettres de motivation.
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