DESCRIPTIF DE L'OFFRE ET MISSIONS
Sous le contrôle du Responsable Boucher, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la préparation et à la vente des produits proposés au rayon BOUCHERIE TRADITIONNELLE.
VOS MISSIONS :
* DÉCOUPER ET PRÉPARER TOUT TYPE DE VIANDE (BœUF, VEAU, PORC...),
* Vous exécutez des tâches courantestout en respectant votreplan de travail et vous maîtrisez desTECHNIQUES PARTICULIÈRES (DÉSOSSAGE ETDÉCOUPE.),
* Vous participez à la production ou à la préparation des produits alimentaires destinés à la consommation,
* Vous maîtrisez les spécificités des produits que vous transformez,et vous respectez LES RECETTES DE FABRICATION MAISON : SAUCISSE FRAÎCHE, CHIPOLATA, MERGUEZ...
* Vous accueillez et RENSEIGNEZ LE CLIENT SUR LES PRODUITS, LES MODES DE STOCKAGE, LA CUISSON...
PROFESSIONNEL DE TERRAIN, vous disposez d'une expérience dans le secteur de la boucherie.
PROFIL
PROFIL:
Vous avez la PASSION DU PRODUIT et souhaitez la mettre au service de nos clients. Votre sourire et votre relation clientèle seront des atouts pour réussir à ce poste.
QUALITÉS REQUISES:
· Vous maîtrisez les règles d'hygiène,
· Vous avez le sens du contact et du service client,
· Vous êtes rigoureux (se) et organisé(e),
· Vous êtes dynamique et vous avez l'ESPRIT D'ÉQUIPE.
RÉMUNÉRATION ATTRACTIVE+ 13ÈME MOIS + PRIMES INTÉRESSEMENT ET PARTICIPATION (EQ À 1 MOIS) + PRIME OPÉRATIONNELLE + MUTUELLE ET PRÉVOYANCE ENTREPRISE + AVANTAGES COMITÉ D'ENTREPRISE
Experience: Expérience exigée
Le centre E.Leclerc de Villefranche de Rouergueemploie près de 200salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985 et accueille chaque année plus de 1 100 000clients.
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